La Fabricadora de helados 240 es una heladera soft de alta capacidad, ideal para puntos de venta con alto tránsito. Cuenta con dos tolvas refrigeradas y cilindros diseñados para producción continua mediante un sistema por gravedad. Sus controles dedicados de lavado, enfriado y pre-enfriado facilitan la operación durante todo el día y un cierre con limpieza sencilla. Su rendimiento depende de la receta y dureza, garantizando ritmos intensivos con rápida recuperación.