La 6248 es una máquina de helado soft de piso, doble sabor y bomba de aire, diseñada para trabajar con alto volumen de venta. Con dos tolvas de 12,5 litros y dos cilindros de 1,8 litros, permite tener siempre mezcla lista y un flujo continuo de helado, ideal para locales con mucha rotación y horarios pico largos. La producción efectiva por hora depende del tipo de mix y del punto de dureza elegido, pero el equipo está preparado para servicio intensivo durante todo el día, con pre–enfriado de tolvas y modo standby nocturno para cuidar el producto y reducir mermas.